使用电加热夹层锅的五大好处，你快看看吧！

文章出处：夹层锅百科?责任编辑：华昌机械-食品设备作者：夹层锅企业?人气：发表时间：2018-12-22 10:45

相信很多人夹层锅都有一些简单的了解，夹层锅的种类有很多，可是随着各种行业的共同发展，越来越多人选择使用电加热夹层锅，当然这些都是有原因的，偷偷的告诉你，这是因为使用电加热夹层锅有很多的好处!

一、设备构造美观、先进

时代在变化，人类的追求也是逐渐往美好的方向发展，电加热夹层锅外观造型美观，设备主要是由支架、锅体、可倾装置、电加热系统、传动系统、搅拌轴、搅拌系统、锅体翻转系统等部件组成的多功能锅体。

夹层锅的各转动部位的零件都是选用优质美国进口的原材料制作。

二、材质安全

产品的整体非为内外锅体和支架三部分，内锅体采用符合国家食品卫生法要求的304不锈钢材质；外锅体采用了日本进口的碳形不锈钢材质材质；支架选用高强度、耐腐蚀的316不锈钢材质制作。

三、功能多

1. 节能

电加热夹层锅是以导热油为热源，只需要通电对导热油进行加热，在经过热传导的作用给物品加热，使用过程中不用一直通电，所以非常节省能量。

2. 高效

导热油的密度比普通的食用油密度还要高一点，加热之后，热效率是很高的。

3. 无污染

产品作业过程中不使用其他能源，所以是不会对环境产生有害、有毒的物质。

4. 受热面积大

夹层锅上装有可倾斜装置，利于物料的搅拌，还方便进料和卸料作业。

5. 热效率高

由于夹层锅属于半球形设计，改善了槽形锅体的受热不均匀，不利搅拌等问题。