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    原来我们认识的电磁加热夹层锅具有这样的特点

    文章出处:夹层锅百科?责任编辑:华昌机械-食品设备作者:夹层锅企业?人气: 发表时间:2018-01-19 15:47


    电磁加热夹层锅
     

          电磁加热夹层锅是采用了磁场感应涡流加热的原理,其原理是利用电流通过线圈产生磁场,磁场里边的磁力通过铁质锅底部时会产生无数小涡流,在锅体的制造上和其他同行的工艺不同,其制造搅拌炒锅过程中采用了两项专利技术,加工的食品不容易粘锅、结块、焦糊,翻锅翻臂都是液压控制,智能操作,而且便于清理。

         锅体是半球形不锈钢锅体,整体圆度的误差小,搅拌器和锅体的贴合度高。

         电磁加热夹层锅的性能稳定,采用高精准、高硬度的同步齿轮,耐磨的齿面有效降低了噪音,延长的锅的使用寿命;齿轮和轴等零件采用数控加工中心设备,零件的互换性很高。


    电磁加热夹层锅的特点


    (1)效率高,加热升温快

    (2)节约环保,无污染

    (3)节约能源,比普通夹层锅节电20%-30%。


    电磁加热夹层锅的适用范围


    饮料、乳品、罐头、糖果、糕点等食品的加工及酿造,还有制药、制酒、化工等行业。






    关键词:夹层锅特点




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